Opskrifter | Grillet laks toppet med blåbær | KIWI

Grillet laks toppet med blåbær

Ca. 25 min.

Det skal du bruge:

4 laksefileter
Olivenolie efter behov
Salt og friskkværnet peber efter smag
1 citron, i skiver
125 g friske blåbær

Vejledning

Sådan gør du: 

Anret laksefileterne i et stort foliefad, som du har smurt med lidt olivenolie. Dryp laksefileterne med olivenolie samt et lille drys salt og friskkværnet peber. Pynt med citronskiver og blåbær på toppen. Bag laksefileterne i grillen ved omkring 200 grader i ca. 10-15 minutter. Server f.eks. en lækker råkostsalat hertil.

Relaterede opskrifter

Pia Thau

GØR HVER DAG TIL GRØN SAG

Alle tips og opskrifter er fra vores sundhedsekspert, Pia Thau.